Bodon, La Grande Brasserie in Amsterdam

🕗 openingstijden

opmerkingen 5

• 

  Boudewijn Kessing

  :: 25 April 2018 12:34:43

  Bij binnenkomst werden we direct al vriendelijk ontvangen door de gastheer. We mochten kiezen of we direct aan tafel wilden of aan de bar die uitkijkt op de keuken. Dit laatste was ontzettend leuk, de kok kwam ook even een praatje maken en je had uitzicht op de prachtig uitgestalde schaaldieren. De keuken draaide professioneel en de gerechten waren van uitzonderlijk goede kwaliteit. Ook de bediening laat je de hele avond heel speciaal voelen met goede kennis van de producten en suggesties voor de wijn. Als je een prachtige culinaire ervaring zoekt kan ik dit restaurant aanbevelen.

• 

  Nico Teders

  :: 15 April 2018 09:35:05

  Vanaf de ontvangst al helemaal goed. Vriendelijke, toegankelijke en kundige gastvrijheid van het bedienend personeel. Aanpassingen aan de kaart i.v.m dieet-wensen is geen probleem. Alle gangen zijn ons erg goed bevallen en ook oogstrelend gepresenteerd. De locatie, het uitzicht en de aankleding zijn allemaal best lekker zittende stoelen ook.. Maar nogmaals, de sfeer was ook buitengewoon fijn dankzij de gastdames en -heren.

• 

  Jin Han

  :: 28 March 2018 09:56:38

  Outstanding service and great ambiance. Food was also good. Took the 7 course meal with wine pairing but in reality, it wasn't really pairing. Still, excellent overall experience and will return.

• en

  Hartmut Lies

  :: 26 March 2018 22:03:15

  Excellent french restaurant in the Apollo Hotel. We had the menu of the day with 3 courses. Every course was really Great. It was a composition of taste. The Ambiente was also nice with a view to the water. The waiters were also eccellent. The were helpful and polite without disturbing.

• 

  Lisette Versteeg

  :: 19 March 2018 15:26:16

  7 gangen diner in de restaurantweek gehad. Ambiance, sfeer heel bijzonder, prachtige lokatie aan het water. Eten was heerlijk, niet altijd bijzonder, maar zag er uit als een kunstwerk. Wel 2 verdwaalde stukjes krab schil in de bloemkool, maar de kok kwam hiervoor meteen zijn excuses aanbieden. Wijnarrangement werd niet goed geserveerd, moesten 1x zelfs vragen waar de wijn bleef aangezien ons gerecht al 10 min voor onze neus stond. Achteraf bleek dat op de rekening hele glazen wijn was gerekend, terwijl we halve glazen hadden afgesproken. Dit is wel op verzoek aangepast. Kortom een aanrader, maar hoop dat ze nog wel wat gaan verbeteren qua bediening.